Bouchées de gâteau au fromage sans cuisson par Makayla Brasfield

Instructions

1. Dans un bol, bien mélanger les biscuits graham et le beurre. Répartir à la cuillère des quantités égales dans les 12 cavités d’un moule à mini-gâteaux. Presser fermement et réfrigérer pendant la préparation du reste du gâteau au fromage.
2. Dans un bol, mélanger le fromage Neufchatel, le yogourt, le miel, le jus de citron, l’extrait de vanille et le sel jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Répartir à la cuillère des quantités égales de garniture sur chaque croûte. Lisser à l’aide d’une cuillère. Réfrigérer pendant au moins 1 heure. Servir avec une garniture facultative de petits fruits et de poudre de cacao.
3. Portion : 1 bouchée de gâteau au fromage