
Bouchées de bruschetta aux haricots blancs
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Point(s)
Durée totale
28 min
Temps de prép.
20 min
Temps de cuisson
8 min
Part(s)
12
Difficulté
Facile
La garniture est également délicieuse sur du poisson ou du poulet grillé.
Ingrédients
Courgette, non cuite
2 moyen
Enduit à cuisson
6 jet(s)
Ail granulé
½ cuillère(s) à thé
Sel kasher
½ cuillère(s) à thé
Haricot(s) blanc(s) en conserve
15 oz, rincés et égouttés
Tomate allongée
2 moyen, épépinées et coupées en dés
Échalote(s)
3 cuillère(s) à soupe, émincées
Zeste de citron
¼ cuillère(s) à thé
Jus de citron frais
½ cuillère(s) à thé
Sel kasher
⅛ cuillère(s) à thé
Poivre noir
⅛ cuillère(s) à thé
Huile d'olive
1 cuillère(s) à thé, de qualité supérieure
Origan frais
½ cuillère(s) à thé, émincé
Basilic frais
¼ tasse(s), finement émincé (pour la garniture)