Bol de crevettes et d’écrasé de pois chiches à la grecque
3
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Mélangés à du jus de citron, de l’origan séché et des poivrons rouges rôtis, les pois chiches écrasés ajoutent de la consistance à ce délicieux plat qui rappelle la Grèce. Ils sont ensuite garnis de crevettes et d’un mélange frais de concombre croquant, de tomates juteuses et de feta en bocal. Terminez par une généreuse cuillerée de tzatziki du commerce.
Ingrédients
Pois chiches en conserve égouttés
¾ tasse(s), rincés
Jus de citron frais
1 cuillère(s), divisé
Origan séché
¼ cuillère(s) à thé
Poivrons rouges rôtis
¼ tasse(s)
Concombre(s)
½ tasse(s), hachés
Tomates raisin
½ tasse(s), haché
Fromage feta émietté
2 cuillère(s)
Crevettes cuites surgelées
4 oz, décortiquées
Sauce tzatziki
2 cuillère(s) à soupe