Photo de Boisson à la liqueur apéritive Aperol par WW

Boisson à la liqueur apéritive Aperol

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PointsFutés par portion
Durée totale
5 min
Temps de prép.
5 min
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Nous avons légèrement réduit les ingrédients de ce cocktail classique pour savourer une version plus légère qui est tout aussi rafraîchissante. Cette boisson est facile à préparer et plusieurs variantes peuvent s’y ajouter, comme l’eau gazéifiée aromatisée ou divers fruits. Bien qu’une tranche d’orange soit la garniture classique, essayez d’autres agrumes, ou même des fraises ou des mûres fraîches. Le prosecco est le vin mousseux italien et cette recette le combine à l’Aperol, un apéritif italien classique légèrement amer possédant une belle couleur rouge.

Ingrédients

Prosecco

tasse(s), ou autre vin mousseux, réfrigéré (environ 90 ml [3 oz liq.])

Eau de seltz

¼ tasse(s), refroidie (60 ml [2 oz liq.])

Aperol

2 cuillère(s) à soupe, liqueur (30 ml [1 oz liq.])

Orange(s)

moyen, coupée en 1 tranche

Instructions

  1. Remplir le verre à moitié avec des glaçons. Ajouter le vin, l’eau gazéifiée et la liqueur et remuer doucement. Garnir d’une tranche d’orange.
  2. Par portion : environ 150 ml (⅔ tasse) (sans glaçons)