César épicés

Name: César épicés
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Américaine,Canadienne
Ingredients: 1 cuillère(s) à soupe Céleri; 20 oz liq. Jus de tomate et de palourde; 0.5 cuillère(s) à thé Sauce Worcestershire; 0.25 cuillère(s) à thé Sauce piquante asiatique; 0.25 pincée(s) Poivre noir; 4 tige(s), moyen(s) Céleri; 1 cuillère(s) à soupe Jus de citron frais; 6 oz liq. Vodka

Points®

Durée totale

10 min

Temps de prép.

10 min

Temps de cuisson

0 min

Part(s)

Difficulté

Facile

Assaisonnés de sel de céleri, de jus de citron et de quelques gouttes de sauce piquante, ces Bloody César sont particulièrement rafraîchissants.

Ingrédients

Céleri

1 cuillère(s) à soupe

Jus de tomate et de palourde

20 oz liq.

Sauce Worcestershire

½ cuillère(s) à thé

Sauce piquante asiatique

¼ cuillère(s) à thé

Poivre noir

¼ pincée(s)

Céleri

4 tige(s), moyen(s)

Jus de citron frais

1 cuillère(s) à soupe

Vodka

6 oz liq.

Instructions

Tremper les rebords de quatre longs verres dans du jus de citron, puis dans du sel de céleri. Ajouter des glaçons aux verres.
Transvider le jus de citron qui reste dans un grand pichet et ajouter le jus de tomate et de palourde, la vodka, la sauce Worcestershire, la sauce piquante et le poivre noir. Remuer pour mélanger.
Verser le mélange dans les verres et garnir de branches de céleri.

Notes

Idéal pour les soirées chaudes d'été.

César épicés

Ingrédients

Instructions

Notes

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