Biscuits Turtle au chocolat

Name: Biscuits Turtle au chocolat
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 24 servings
Ingredients: 1 tasse(s) Farine blanche; 0.333 tasse(s) Poudre de cacao sans sucre ajouté; 0.667 tasse(s) Sucre; 0.25 tasse(s) Margarine à teneur réduite en calories; 0.25 tasse(s) Fromage à la crème sans MG; 1 blancs d'oeufs, grand(s) Blancs d'œufs; 2 cuillère(s) à soupe Lait écrémé sans gras; 1 cuillère(s) à thé Extrait de vanille; 24 article(s) Bonbons caramels; 24 morceau(x) Moitiés de pacanes

Point(s)

Durée totale

50 min

Temps de prép.

40 min

Temps de cuisson

10 min

Part(s)

Difficulté

Facile

Ces biscuits nous rappellent les célèbres bonbons au caramel et chocolat en forme de tortue avec autant de saveur pour beaucoup moins de matières grasses.

Ingrédients

Farine blanche

1 tasse(s)

Poudre de cacao sans sucre ajouté

⅓ tasse(s)

Sucre

⅔ tasse(s)

Margarine à teneur réduite en calories

¼ tasse(s)

Fromage à la crème sans MG

¼ tasse(s)

Blancs d'œufs

1 blancs d'oeufs, grand(s)

Lait écrémé sans gras

2 cuillère(s) à soupe

Extrait de vanille

1 cuillère(s) à thé

Bonbons caramels

24 article(s)

Moitiés de pacanes

24 morceau(x)

Instructions

Mélanger la farine et le cacao dans un petit bol; réserver. Battre le sucre, la margarine, le fromage à la crème, le blanc d'œuf, le lait et l'extrait de vanille dans un grand bol; ajouter le mélange de farine et bien mélanger. Réfrigérer la pâte au moins 30 minutes, ou jusqu'à consistance ferme.
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Vaporiser légèrement deux grandes plaques à pâtisserie d'enduit à cuisson.
Façonner la pâte en boules de 2,5 cm (1 po) et les placer sur les plaques à pâtisserie en laissant un espace de 2,5 à 5 cm (1 à 2 po) entre chacune. Insérer un caramel dans chaque biscuit et aplatir; garnir chaque caramel avec une demi-noix de pacane. Cuire pendant 10 minutes. Laisser refroidir les biscuits sur les plaques à pâtisserie puis les transférer à une grille afin qu'ils refroidissent complètement. Donne 1 biscuit par portion.

Biscuits Turtle au chocolat

Ingrédients

Instructions

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