Biscuits fruités
2
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 10 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Si vous êtes à la course le matin, emportez deux de ces biscuits, un fruit et un peu de lait écrémé, et vous aurez un petit-déjeuner sain et plein d'énergie.
Ingrédients
Farine à levure
1 tasse(s)
Cannelle moulue
1 cuillère(s) à thé
Noix de muscade moulue
1 cuillère(s) à thé
Cassonade non compactée
1 cuillère(s)
Moitiés d’abricots secs
6 moitié(s), hâchées.
Pomme(s) déshydratée(s)
¼ tasse(s), hâché
Raisins secs
¾ oz
Huile d'olive
1 cuillère(s) à thé
Œuf(s) cru(s)
2 grand(e)(s), légérement battus
Lait écrémé sans gras
¼ tasse(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Vaporiser une plaque à pâtisserie antiadhésive d'enduit à cuisson.
2
Tamiser les ingrédients secs dans un bol et incorporer les fruits secs.
3
Bien mélanger l'huile, les oeufs et le lait.
4
Déposer des cuillerées à table du mélange sur la plaque à pâtisserie et cuire au four 10 minutes environ.
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