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Photo de Biscuits au gruau et aux raisins par WW

Biscuits au gruau et aux raisins

5
5
4
PointsFutés par portion
Durée totale
32 min
Temps de prép.
12 min
Temps de cuisson
20 min
Part(s)
12
Difficulté
Moyen
Ces biscuits moelleux et tendres sont divins. Lorsque vous serez prêt(e) à dévier de la recette originale, essayez les canneberges sèches à la place des raisins.

Ingrédients

Sucre

½ cuillère(s) à soupe

Cassonade blonde, non compactée

¼ tasse(s)

Margarine à teneur réduite en calories

⅓ tasse(s)

Œuf(s) cru(s)

1 grand(e)(s)

Extrait de vanille

1 cuillère(s) à thé

Avoine à l'ancienne crue

1 tasse(s)

Farine blanche

1 tasse(s)

Raisins secs

½ tasse(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser 2 grandes plaques à pâtisserie d'enduit à cuisson.
  2. Dans une grande jatte, mélanger les deux sucres, la margarine, l'œuf et la vanille; battre au mélangeur électrique à vitesse moyenne jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et crémeuse. Battre la farine et l'avoine à faible vitesse; ajouter les raisins.
  3. Déposer la préparation par petites cuillerées à soupe sur les plaques à pâtisserie préparées. Cuire au four environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte gonfle et dore sur les bords. Laisser refroidir 3 minutes sur les plaques; puis mettre à refroidir complètement sur des grilles. Donne 2 biscuits par portion.

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