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Photo de Biscuits au gruau et aux raisins par WW

Biscuits au gruau et aux raisins

5
Point(s)
Durée totale
32 min
Temps de prép.
12 min
Temps de cuisson
20 min
Part(s)
12
Difficulté
Moyen
Ces biscuits moelleux et tendres sont divins. Lorsque vous serez prêt(e) à dévier de la recette originale, essayez les canneberges sèches à la place des raisins.

Ingrédients

Sucre

½ cuillère(s) à soupe

Cassonade blonde, non compactée

¼ tasse(s)

Margarine à teneur réduite en calories

⅓ tasse(s)

Œuf(s) cru(s)

1 grand(e)(s)

Extrait de vanille

1 cuillère(s) à thé

Avoine à l'ancienne crue

1 tasse(s)

Farine blanche

1 tasse(s)

Raisins secs

½ tasse(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser 2 grandes plaques à pâtisserie d'enduit à cuisson.
  2. Dans une grande jatte, mélanger les deux sucres, la margarine, l'œuf et la vanille; battre au mélangeur électrique à vitesse moyenne jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et crémeuse. Battre la farine et l'avoine à faible vitesse; ajouter les raisins.
  3. Déposer la préparation par petites cuillerées à soupe sur les plaques à pâtisserie préparées. Cuire au four environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte gonfle et dore sur les bords. Laisser refroidir 3 minutes sur les plaques; puis mettre à refroidir complètement sur des grilles. Donne 2 biscuits par portion.

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