Photo de Beignes aux spaghettis de blé entier par WW

Beignes aux spaghettis de blé entier

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PointsFutés par portion
Durée totale
40 min
Temps de prép.
12 min
Temps de cuisson
28 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Transformez vos pâtes habituelles en une collation amusante ou en un repas mémorable pour vos enfants, qu’ils ne manqueront pas de redemander. En enroulant les spaghettis dans des moules à beignes et en les liant à l’aide d’un œuf, ils prennent une forme parfaitement maniable. Les pâtes restent moelleuses et enrobées de sauce à l’intérieur, tandis que les bords extérieurs sont délicieusement croustillants. Pour en faire un repas plus copieux, servez-vous deux beignes aux spaghettis, accompagnés d’une simple salade.

Ingrédients

Enduit à cuisson

4 jet(s)

Spaghetti au blé entier non cuits

4 oz, ou spaghetti de lentilles jaunes

Jeunes épinards, crus

2 tasse(s)

Sauce marinara sans matières grasses en conserve

½ tasse(s)

Fromage parmesan râpé

3 cuillère(s) à soupe, divisé

Sel kasher

¼ cuillère(s) à thé

Œuf(s) cru(s)

1 grand(e)(s), légèrement battu

Flocons de piment rouge

cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Vaporiser légèrement un moule à beignes en silicone à 6 cavités (capacité de 60 ml [¼ tasse] chacune) d’enduit antiadhésif.
  2. Cuire les spaghettis en suivant les directives sur l’emballage. Juste avant d’égoutter les pâtes, incorporer les épinards dans l’eau bouillante. Égoutter le mélange de spaghettis.
  3. Dans un bol moyen, fouetter la sauce marinara, 30 ml (2 c. à soupe) de fromage, le sel et l’œuf. Ajouter le mélange de spaghettis et bien mélanger. Répartir uniformément le mélange de spaghettis dans le moule préparé; à l’aide d’une cuillère, verser uniformément la sauce restante dans chaque cavité. Cuire à 190 °C (375 °F) jusqu’à ce que le tout soit pris, de 18 à 20 minutes.
  4. Mélanger les 15 ml (1 c. à soupe) de fromage restants avec le poivre. Déposer les beignes aux spaghettis dans une assiette; saupoudrer du mélange de fromage.
  5. Par portion : 1 beigne