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Barres tendres au maïs éclaté, à la guimauve et aux arachides

2

Points®

Temps total: 8 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 3 min • Portions: 9 • Difficulté: Facile

Ces gâteries sucrées et salées constituent une excellente collation après l’école ou un bon dessert à préparer et à em

Ingrédients

Maïs soufflé, sans matières grasses à 94 %, cuit à la marmite

1 tasse(s)

Son d'avoine cuit

¾ tasse(s)

Beurre d'arachide, en poudre

2 cuillère(s)

Guimauves minis

1½ tasse(s)

Enduit à cuisson

5 jet(s)

Instructions

1

Vaporiser de l'enduit végétal dans un plat de cuisson de 20 x 20 cm (8 x 8 po).

2

Faites cuire le maïs soufflé selon les directives sur l'emballage. Verser dans un grand bol et vaporiser d'enduit végétal.

3

Mélanger avec le beurre d'arachide en poudre pour bien enrober.

4

Ajouter les céréales.

5

Placer les guimauves miniatures dans un petit bol en verre et les faire chauffer au micro-ondes ou jusqu'à ce qu’elles soient fondues.

6

Ajouter le maïs soufflé et le mélange de céréales jusqu’à ce que le tout soit enrobé.

7

Presser le mélange de maïs soufflé dans le plat de cuisson préparé à l’aide d’une spatule. Laisser reposer avant de couper en carrés.

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