Barres tendres à tout

Name: Barres tendres à tout
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 24 servings
Ingredients: 0.75 tasse(s) Farine blanche; 0.667 tasse(s) Poudre de cacao sans sucre ajouté; 0.5 cuillère(s) à thé Bicarbonate de soude; 4 cuillère(s) à soupe Margarine à teneur réduite en calories; 0.75 tasse(s) Cassonade, compactée; 1 cuillère(s) à thé Extrait de vanille; 3 portion(s), grand(s) Blancs d'œufs; 0.25 tasse(s) Canneberges séchées; 1 tasse(s) Écorce d'orange crue glacées, coupées en cube, ou produit similaire; 2 cuillère(s) à soupe Amandes hachées grillé; 0.25 tasse(s) Grains de chocolat blanc hâché finement; 0.25 tasse(s) Grains de chocolat mi-sucrés (fait avec du beurre) hâché finement

Points®

Durée totale

38 m

Temps de prép.

20 m

Temps de cuisson

18 m

Part(s)

Difficulté

Moyen

Ces barres tendres offrent tellement de saveurs sucrées et croquantes que vos papilles en seront folles!

Ingrédients

Farine blanche

¾ tasse(s)

Poudre de cacao sans sucre ajouté

⅔ tasse(s)

Bicarbonate de soude

½ cuillère(s) à thé

Margarine à teneur réduite en calories

4 cuillère(s) à soupe

Cassonade, compactée

¾ tasse(s)

Extrait de vanille

1 cuillère(s) à thé

Blancs d'œufs

3 portion(s), grand(s)

Canneberges séchées

¼ tasse(s)

Écorce d'orange crue

1 tasse(s), glacées, coupées en cube, ou produit similaire

Amandes hachées

2 cuillère(s) à soupe, grillé

Grains de chocolat blanc

¼ tasse(s), hâché finement

Grains de chocolat mi-sucrés (fait avec du beurre)

¼ tasse(s), hâché finement

Instructions

Préchauffer le four à 190 ºC (375 °F). Vaporiser un plat de 20 cm x 20 cm (8 x 8 po) allant au four d'enduit à cuisson.
Fouetter ensemble la farine, le cacao et la levure chimique.
À l'aide d'un mélangeur électrique, former une crème à base de margarine et de cassonade. Battre la vanille et les blancs d'œuf un à la fois. Incorporer les ingrédients secs jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Incorporer les canneberges, la pelure d'orange, les amandes, le chocolat blanc, le chocolat noir et les guimauves.
Étendre la pâte dans le plat allant au four préparé.
Cuire de 15 à 18 minutes jusqu'à ce que le centre soit ferme. Refroidir complètement avant de découper en 24 barres.

Barres tendres à tout

Ingrédients

Instructions

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