Barres de muesli aux carottes
2
Points®
Temps total: 1 h 10 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 25 min • Portions: 20 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Margarine à teneur réduite en calories
100 g
Sirop d'érable
2 cuillère(s)
Avoine roulée non cuit
2½ tasse(s)
Œuf(s)
2 grand(e)(s), légèrement battus
Carotte(s)
2 moyen, râpées finement
Raisins secs
¼ tasse(s)
Zeste d'orange
1½ cuillère(s) à thé
Quatre-épices moulues
1½ cuillère(s) à thé
Instructions
1
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Faire fondre la margarine dans une grande casserole à feu doux. Badigeonner un peu de margarine fondue sur le fond et les côtés d’un plat de cuisson de 30 x 20 cm (8 x 11,8 po) (mesure du fond). Tapisser le fond et les côtés de papier-parchemin.
2
Incorporer le sirop d’érable à la margarine fondue. Ajouter les flocons d’avoine, les œufs, les carottes, les raisins secs, le zeste et le piment de Jamaïque au mélange de sirop et mélanger jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
3
Répartir le mélange dans le plat préparé et cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’une brochette insérée au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 30 minutes avant de démouler sur une planche propre. Couper en barres.
4
Par portion : 1 barre
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.