Photo de Barbotine au cappuccino par WW

Barbotine au cappuccino

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PointsFutés par portion
Durée totale
5 min
Temps de prép.
5 min
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Cette barbotine à base de café donne un délicieux nouveau sens aux termes « café glacé ».

Ingrédients

Sucre

1 cuillère(s) à thé

Cannelle moulue

2 pincée, ou plus, au goût

Café noir

½ tasse(s), de torréfaction italienne ou française

Lait à teneur réduite en MG (2 %)

¼ tasse(s)

Crème fouettée en aérosol

¼ tasse(s)

Instructions

  1. Incorporer le sucre et une pincée de cannelle au café. Verser dans un bac à glaçons; congeler jusqu’à ce que le tout soit solide, environ 4 heures.
  2. Mélanger les cubes de café congelés et le lait dans un robot culinaire miniature jusqu’à l’obtention d’une consistance de barbotine. Verser dans un verre, puis garnir de crème fouettée et d’une généreuse pincée de cannelle.
  3. Donne 1 portion.