Barbotine au cappuccino

Name: Barbotine au cappuccino
Prep time: 5 min
Cook time: PTnullM
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 cuillère(s) à thé Sucre; 2 pincée Cannelle moulue ou plus, au goût; 0.5 tasse(s) Café noir de torréfaction italienne ou française; 0.25 tasse(s) Lait à teneur réduite en MG (2 %); 0.25 tasse(s) Crème fouettée en aérosol

Point(s)

Durée totale

5 min

Temps de prép.

5 min

Part(s)

Difficulté

Facile

Cette barbotine à base de café donne un délicieux nouveau sens aux termes « café glacé ».

Ingrédients

Sucre

1 cuillère(s) à thé

Cannelle moulue

2 pincée, ou plus, au goût

Café noir

½ tasse(s), de torréfaction italienne ou française

Lait à teneur réduite en MG (2 %)

¼ tasse(s)

Crème fouettée en aérosol

¼ tasse(s)

Instructions

Incorporer le sucre et une pincée de cannelle au café. Verser dans un bac à glaçons; congeler jusqu’à ce que le tout soit solide, environ 4 heures.
Mélanger les cubes de café congelés et le lait dans un robot culinaire miniature jusqu’à l’obtention d’une consistance de barbotine. Verser dans un verre, puis garnir de crème fouettée et d’une généreuse pincée de cannelle.
Donne 1 portion.

Barbotine au cappuccino

Ingrédients

Instructions

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