Barbotine au cappuccino
4
Points®
Temps total: 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Cette barbotine à base de café donne un délicieux nouveau sens aux termes « café glacé ».
Ingrédients
Sucre
1 cuillère(s) à thé
Cannelle moulue
2 pincée(s)
Café noir
½ tasse(s)
Lait à teneur réduite en MG (2 %)
¼ tasse(s)
Crème fouettée en aérosol
¼ tasse(s)
Instructions
1
Incorporer le sucre et une pincée de cannelle au café. Verser dans un bac à glaçons; congeler jusqu’à ce que le tout soit solide, environ 4 heures.
2
Mélanger les cubes de café congelés et le lait dans un robot culinaire miniature jusqu’à l’obtention d’une consistance de barbotine. Verser dans un verre, puis garnir de crème fouettée et d’une généreuse pincée de cannelle.
3
Donne 1 portion.
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