Photo de Bagel gratiné aux champignons par WW

Bagel gratiné aux champignons

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PointsFutés par portion
Durée totale
25 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
10 min
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Avec une base de champignons sautés, ce gratin végétal constitue un excellent dîner chaud, à la fois sain, satisfaisant et savoureux.

Ingrédients

WW 100% bagel de blé entier

1 baguel(s), séparé en deux et grillé

Champignon(s) frais

1 tasse(s), tranchés

Chou vert frisé, non cuit

1 tasse(s), feuilles, tassées, hachées

Sauce pesto

1 cuillère(s) à soupe, de basilic

Sel de table

1 pincée

Poivre noir

1 pincée

Tomate(s), fraîche(s)

4 tranche(s)

Fromage cheddar sans matières grasses

2 tranche(s)

Instructions

  1. Préchauffer le grilloir du four. Chauffer un poêlon antiadhésif à feu moyen-vif; cuire les champignons, le chou frisé, le pesto, le sel et le poivre pendant 5 à 8 minutes ou jusqu’à ce que les champignons soient tendres et commencent à dorer et que le chou frisé soit ramolli.
  2. Répartir le mélange de champignons sur deux moitiés de bagels placés sur une petite plaque de cuisson. Garnir chaque moitié de bagel de deux tranches de tomate et d’une tranche de cheddar.
  3. Par portion : 1 bagel

Notes

Remplacez le chou frisé par des épinards ou de la roquette si vous préférez.