Roulés de laitue croustillants
5
Points®
1 Portion • Brunch
Articles
Huile d'olive
1 cuillère(s) à thé, et ail émincé, ou au gout
Mélange de salade de chou (chou et carottes râpés), emballé
1 tasse(s)
Viande hachée végétarienne surgelée
1 tasse(s), cuit selon les indications sur l'emballage
Laitue bibb
3 feuille(s)
Riz brun cuit
½ tasse(s)
Préparation
Faire chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen-vif; ajouter l’ail et cuire en remuant jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré. Ajouter le chou et faire revenir jusqu’à tendreté. Ajouter la « viande cuite » assaisonnée au goût et faire chauffer complètement (selon les instructions du paquet). Verser à la cuillère un tiers du mélange de chou et de riz sur une feuille de laitue Bibb et enrouler; répéter avec le reste des ingrédients.
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