Assiette du Moyen-Orient
6
Points®
1 Portion
Articles
Tomate(s)
⅓ tasse(s), , hachées
Concombre(s)
⅓ tasse(s), , haché
Oignon rouge(s)
⅓ tasse(s)
Jus de citron frais
1 cuillère(s) à soupe
Feuilles de menthe
2 cuillère(s) à thé, hachée
Sel de table
1 pincée(s)
Poivre noir
1 pincée(s)
Pita au blé entier
1 petit(s), (coupé en quartiers)
Hoummos nature
¼ tasse(s)
Œuf(s) dur(s)
1 grand(e)(s), , tranché
Préparation
Mélanger la tomate, le concombre, l’oignon, le jus de citron et la menthe; saler et poivrer. Savourer avec des pointes de pain pita, du houmous et des œufs.
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