Kerniger Veggie-Wrap

Wrap végétarien croquant / Wrap veggie croquant

8
Points®
Durée totale
15 m
Temps de prép.
15 m
Part(s)
1

Ingrédients

Graines de tournesol

1 cc

Carottes

1 pièce(s), moyen

Poivron

1 pièce(s), petit

Oignon

1 pièce(s), petit

Gingembre

1 pièce(s), (1 cm)

Cottage cheese, max. 5 % MG

4 CS

Moutarde, classique

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Tortillas wraps

1 pièce(s), petit

Épinards

25 g, pousses d’épinards

Cresson

1 CS

Instructions

  1. Faire griller les graines de tournesol à la poêle sans matière grasse. Couper la carotte et le poivron en tranches fines. Couper l’oignon en rondelles.
  2. Râper finement le gingembre pour la sauce. Le mélanger au Cottage cheese à la moutarde. Saler et poivrer. Faire chauffer la tortilla, la tartiner de sauce. Parsemer d’épinards. Répartir la carotte, le poivron, l’oignon et le cresson au centre. Parsemer de graines de tournesol. Saler, poivrer et rouler le wrap végétarien.
  3. Faire chauffer la tortilla, la tartiner de sauce. Parsemer d’épinards. Répartir la carotte, le poivron, l’oignon et le cresson au centre. Parsemer de graines de tournesol. Saler, poivrer et rouler le wrap végétarien.