Foto van Zomerse kipfilet door WW

Zomerse kipfilet

6
4
4
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
0 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Olie

1 koffielepel(s)

Kipfilet, rauw

130 g

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Kerstomaten

100 g

Crème fraîche, light

2 koffielepel(s)

Pesto

10 g

Citroen

1 plakje(s), pwrtje

Basilicum, vers

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Verhit de olie in een pan. Bestrooi de kipfilet met zout en peper en bak ca. 15 minuten met een deksel op de pan.
  2. Keer regelmatig om. Halveer de tomaten, doe bij het vlees en bak 2-3 minuten mee. Doe de crème fraîche en pesto erbij, breng op smaak met zout en peper en meng goed.
  3. Pers de citroen erover, garneer de kip met basilicum en serveer direct.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!