Foto van Turks brood met serranoham en pesto door WW

Turks brood met serranoham en pesto

8
Points®
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Turks brood tarwe

50 g

Zuivelspread naturel, light

15 g

Groene pesto

1 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Basilicum, vers

1 hoeveelheid (naar smaak)

Ham, rauw of gerookt

30 g, 2 plakjes à 15 g

Tomaat

1 middelgroot/middelgrote

Rucola

1 handvol

Instructies

  1. Bak 1 stuk Turks brood (50 g) ca. 5-10 minuten in de oven op 180 °C. Snij open en bestrijk de onderste helft met 1 eetlepel light roomkaas en de bovenste helft met 1 eetlepel pesto. Breng op smaak met peper, zout en basilicum.
  2. Beleg met 2 plakjes serranoham (à 15 g). Snij 1 tomaat in plakjes en leg samen met een paar blaadjes rucola erop. Bestrooi met peper en zout en vouw het broodje dicht.