WW Stomer: Thaise kip

Instructies

1. Snijd de kipfilet in reepjes. Schil en kneus de knoflook. Schil en rasp de gember. Snijd de koriander inclusief de steeltjes fijn. Meng het geheel met het citroengras en de sojasaus. Laat indien mogelijk de kip gedurende 1 uur op kamertemperatuur marineren.
2. Was de groenten. Snijd de rode paprika fijn en deel de maïskolfjes in tweeën. Plaats de groente in de stomer, voeg één koffielepel water toe en voeg vervolgens peper en zout toe. Sluit de stomer en laat in 4 minuten garen in de magnetron op maximaal vermogen.
3. Plaats de hoge tray met de randen over de groente en verdeel de kip en de marinade over de tray. Sluit de stomer en laat gedurende 2 à 3 minuten garen in de magnetron op de hoogste stand.