Foto van Rode bietenhummus door WW

Rode bietenhummus

3
1
1
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Kikkererwten, gekookt

200 g, (conserven)

Rode biet

100 g, voorgekookt, vacuüm verpakt

Knoflook

1 teentje(s)

Olijfolie

2 koffielepel(s)

Balsamicoazijn

1 eetlepel(s), witte

Sinaasappelsap, ongezoet

30 ml, (2 eetlepels)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Chilipoeder

1 snufje

Instructies

  1. Spoel 200 g kikkererwten (conserven) (0) af en laat uitlekken. Snij 100 g voorgekookte, vacuüm verpakte rode bieten (0) in blokjes. Pureer de kikkererwten met rode biet, 1 teentje knoflook (0), 2 koffielepels olijfolie (3), 1 eetlepel witte balsamicoazijn (0), 2 eetlepels sinaasappelsap (1), peper (0), zout (0) en 1 mespunt chilipoeder (0).

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!