Foto van Pastasalade met paprika, boontjes en feta door WW

Pastasalade met paprika, boontjes en feta

10
10
10
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Gele paprika

2 hele

Kerstomaten

16 stuk(s)

Pasta, ongevuld, ongekookt

200 g, spirelli

Olijfolie

2 koffielepel(s)

Sperziebonen

400 g

Rucola

200 g

Fetakaas

150 g

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Instructies

  1. Was de groenten en verwijder de zaadlijsten van de paprika. Snij de paprika’s in stukjes en halveer de tomaten. Kook de spirelli gaar. Laat afkoelen onder koud stromend water. Besprenkel hierna met olijfolie. Blancheer de boontjes 5 minuten in water. Spoel ze af onder koud water en laat ze afkoelen. Meng de boontjes, paprika, kerstomaten en rucola door de afgekoelde pasta. Verbrokkel de feta en strooi deze over de pasta. Breng op smaak met peper en zout.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!