Kruidige spaghetti met geitenkaas

Name: Kruidige spaghetti met geitenkaas
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 stuk(s) Bouillonblokje, kip opgelost in 60ml (1/4 kopje) heet water; 2 teentje(s) Knoflook geperst; 200 g Kerstomaten gehalveerd; 250 g Pasta, wit, ongekookt; 2 eetlepel(s) Basilicum, vers fijngehakt; 3 eetlepel(s) Peterselie fijngehakt; 80 g Geitenkaas, vers, zachte verkruimeld

Points®

Totale tijd

28 min

Voorbereidingstijd

20 min

Bereidingstijd

8 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemiddeld

Deze lekkere en lichte pasta barst van de onweerstaanbare smaken dankzij de sappige tomaten, verse kruiden en magere geitenkaas.

Ingrediënten

Bouillonblokje, kip

1 stuk(s), opgelost in 60ml (1/4 kopje) heet water

Knoflook

2 teentje(s), geperst

Kerstomaten

200 g, gehalveerd

Pasta, wit, ongekookt

250 g

Basilicum, vers

2 eetlepel(s), fijngehakt

Peterselie

3 eetlepel(s), fijngehakt

Geitenkaas, vers, zachte

80 g, verkruimeld

Instructies

Doe één eetlepel kippenbouillon in een grote pan op een gemiddeld vuur. Voeg de knoflook toe en verwarm gedurende 2 minuten. Giet de tomaatjes erbij en laat ongeveer 1 minuut sudderen tot ze zacht zijn. Voeg de overige bouillon toe en breng op temperatuur.
Kook ondertussen de pasta volgens de gebruiksaanwijzingen op de verpakking. Laat uitlekken en giet samen met de tomatensaus in een grote schaal. Roer het geheel goed door. Voeg nu de kruiden en geitenkaas toe en roer alles goed door elkaar. Breng op smaak met peper en zout.

Kruidige spaghetti met geitenkaas

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Klassieke gehaktballen

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Pittig kippannetje met ananas