Foto van Kruidige spaghetti met geitenkaas door WW

Kruidige spaghetti met geitenkaas

8
8
8
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
28 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
8 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Deze lekkere en lichte pasta barst van de onweerstaanbare smaken dankzij de sappige tomaten, verse kruiden en magere geitenkaas.

Ingrediënten

Bouillonblokje, kip

1 stuk(s), opgelost in 60ml (1/4 kopje) heet water

Knoflook

2 teentje(s), geperst

Kerstomaten

200 g, gehalveerd

Pasta, ongevuld, ongekookt

250 g

Basilicum, vers

2 eetlepel(s), fijngehakt

Peterselie

3 eetlepel(s), fijngehakt

Geitenkaas, vers, zachte

80 g, verkruimeld

Instructies

  1. Doe één eetlepel kippenbouillon in een grote pan op een gemiddeld vuur. Voeg de knoflook toe en verwarm gedurende 2 minuten. Giet de tomaatjes erbij en laat ongeveer 1 minuut sudderen tot ze zacht zijn. Voeg de overige bouillon toe en breng op temperatuur.
  2. Kook ondertussen de pasta volgens de gebruiksaanwijzingen op de verpakking. Laat uitlekken en giet samen met de tomatensaus in een grote schaal. Roer het geheel goed door. Voeg nu de kruiden en geitenkaas toe en roer alles goed door elkaar. Breng op smaak met peper en zout.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!