Foto van Kersenclafoutis met griesmeel en amandel door WW

Kersenclafoutis met griesmeel en amandel

5
5
5
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
18 min
Voorbereidingstijd
12 min
Bereidingstijd
6 min
Porties
8
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Eiwit

3 stuk(s)

Kristalsuiker

4 eetlepel(s)

Melk, mager

200 ml

yoghurt, mager, met zoetstof, met fruit

250 g, kersen of vanillesmaak

Griesmeel, ongekookt

90 g

Bloem

3 koffielepel(s)

Kersen

250 g

Amandelschaafsel

3 eetlepel(s)

Instructies

  1. Klop de eiwitten luchtig met 3 koffielepels suiker. Voeg de melk, de yoghurt, het griesmeel en de bloem toe. Blijf goed doorroeren. Verdeel de kersen in een enkele laag over de bodem van de cake bakvorm en giet er dan het eimengsel overheen. Strooi de amandelen en de rest van de kristalsuiker eroverheen.
  2. Bak gedurende 3 minuten op 450 W en vervolgens gedurende 3 minuten op 250 W in de magnetron. Check of de clafoutis gaar is met een satéprikker en laat afkoelen alvorens uit de vorm te halen. Serveer lauwwarm of koud.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!