Foto van Italiaanse kalkoenburger door WW

Italiaanse kalkoenburger

7
6
6
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Olijfolie

3 koffielepel(s)

Kalkoenfilet, rauw

250 g, zeer fijn gesneden of m.b.v. de blender gehakt

Ui

50 g, gesnipperd

Knoflook

1 teentje(s), geperst

Kruiden

1 hoeveelheid (naar smaak), (erg lekker is venkelzaad)

Zout

1 snufje

Peper, zwart

1 snufje

Tomaat

2 hele, dun gesneden

Basilicum, vers

4 eetlepel(s), (gehakt)

Hamburgerbroodje

4 broodje(s)

Instructies

  1. Doe de kalkoen, ui, knoflook, kruiden, zout en peper in een grote kom en meng de ingrediënten goed door elkaar. Verdeel het mengsel in vier porties en maak er burgers van.
  2. Doe wat olie in een pan (of op de grillplaat) en verhit deze op gemiddeld vuur.
  3. Leg de burgers in de pan. Bak ze in ongeveer 10 minuten gaar; draai ze tijdens het bakken een keer om.
  4. Leg de burgers op de broodjes en bedek ze met schijfjes tomaat en basilicum.

Notities

Leg de burgerbroodjes van tevoren kort in de oven zodat ze lekker krokant worden.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!