Foto van WW Spiraalsnijder: Groentechips met kruidenkwark door WW

WW Spiraalsnijder: Groentechips met kruidenkwark

5
Points®
Totale tijd
1 uur 35 min
Voorbereidingstijd
25 min
Bereidingstijd
1 uur 10 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Aardappelen, rauw

150 g, vastkokende

Rode biet

2 stuk(s), kleine

Peterseliewortel

200 g

Tijm

½ koffielepel(s), gehakt

Citroensap

1 koffielepel(s)

Bieslook

1 eetlepel(s), ringetjes

Peterselie

1 eetlepel(s), gehakt

Zoete aardappel, rauw

100 g

Olie

2 koffielepel(s)

Kwark, mager

150 g

Instructies

  1. Verwarm de oven voor tot 140 °C. Schil de groenten en de aardappelen en snij met de spiraalsnijder in dunne, spiraalvormige plakjes. Meng met de olijfolie, de tijm, peper en zout, verdeel over twee met bakpapier beklede bakplaten en bak 60-70 minuten in de oven. Meng voor de dip de kwark met het citroensap, de bieslook, de peterselie, peper en zout en serveer bij de chips.

Notities

Ben je geïnteresseerd in de WW Spiraalsnijder? Ga dan naar de WW Shop.