Foto van Crumble met vruchten door WW

Crumble met vruchten

4
4
3
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
55 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
35 min
Porties
3
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Aardbeien

150 g

Banaan

1½ klein(e)

Appel

1½ hele

Honing

1 koffielepel(s)

Witte bonen, gekookt

60 g

Margarine, vast, 80% v.g.

10 g

Bruine suiker

15 g

Havervlokken

25 g

Bloem

15 g

Instructies

  1. Bereid de vruchtencompote. Snijd het kroontje van de aardbeien en snijd de aardbeien doormidden. Snijd de banaan in plakjes. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd in blokjes. Schep de stukjes appel in de stomer (zonder tray) en voeg hier de honing aan toe. Sluit de stomer en gaar gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C. Voeg er vervolgens de aardbeien en de banaan aan toe.
  2. Bereid de crumble. Mix de witte bonen in een keukenmachine. Meng alle ingrediënten van de crumble. Verdeel het mengsel over het fruit. Bak 20 minuten gaar in de voorverwarmde oven op 200 °C.
  3. Laat afkoelen en serveer.

Notities

Voeg een mespunt kaneel of citroentijm toe aan het deeg van de crumble. Ideaal om te serveren met magere yoghurt.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!