Foto van Chocoladecookies met walnoten door WW

Chocoladecookies met walnoten

4
4
4
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
40 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
30
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Klein, bruingebakken en erg lekker! De koekjes kun je het beste in een koektrommel of luchtdicht bakje bewaren.

Ingrediënten

Margarine, vast, 80% v.g.

145 g

Bruine suiker

135 g

Vanillestokje

1 stuk(s)

Ei

2 stuk(s)

Bloem

230 g

Cacaopoeder, ongezoet

1 eetlepel(s)

Bakpoeder

1 koffielepel(s)

Chocolade, bitter

70 g

Walnoten

50 g

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 ˚C
  2. Klop de margarine samen met de suiker tot een schuimige massa. Haal de vanille uit het stokje. Roer één voor één de eieren en de vanille door de botermassa. Meng de bloem met de cacao- en bakpoeder en voeg ook dit toe. Klop het geheel goed door.
  3. Hak de chocolade in grove stukken en meng het samen met de gehakte walnoten door het deeg. Verdeel het deeg in 30 bolletjes die ongeveer de grootte van een walnoot hebben. Verdeel ze over twee met bakpapier beklede bakblikken. Bak beide porties na elkaar in 20 minuten bruin.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!