Zoete ananas-aardbeiensalsa met yoghurt

Zoete ananas-aardbeiensalsa met yoghurt

2
Points®
Totale tijd
8 min
Voorbereidingstijd
8 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Voeg voor een pittig tintje wat gehakte chilipeper toe aan de salsa.

Ingrediënten

Ananas

125 g, blokjes

Aardbeien

3 stuk(s), in blokjes

Munt

1 koffielepel(s), blaadjes, gehakt

Limoen

2 g, schil, geraspt

Griekse yoghurt, mager

150 g

Kokosnoot, gedroogd, geraspt

1 koffielepel(s), geroosterd

Instructies

  1. Meng de ananas met de aardbeien, munt en limoenschil in een kleine kom. Schep de yoghurt erop en bestrooi met de kokos of schep de yoghurt in een schaaltje en verdeel het fruit en de kokos erover.