Foto van Vanillepudding met blauwe bessen door WW

Vanillepudding met blauwe bessen

3
Point(s)
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
7 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Maïsmeel

4½ koffielepel(s)

Melk, mager

500 ml

Ahornsiroop

1 eetlepel(s)

Kaneel

1 stokje(s)

Vanillestokje

2 stokje(s)

Kardemom

2½ g, -poeder

Blauwe bessen

125 g

Kaneel

½ koffielepel(s)

Instructies

  1. Meng het maïsmeel met de melk en roer de ahornsiroop, het kaneelstokje, het vanillemerg en het kardemompoeder erdoor.
  2. Verhit het melkmengsel in een pan op laag tot middelhoog vuur en laat al roerend 5-10 minuten zachtjes koken, totdat de pudding indikt.
  3. Haal het kaneelstokje eruit en laat de pudding ca. 3 minuten afkoelen. Was de blauwe bessen, dep droog en roer erdoor. Bestuif de vanillepudding met de kaneel en serveer.