Skip to main content
Geef je afslanktraject een vliegende start, nu met 6 maanden gratis!

Thaise salade met rosbief

3

Points®

Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 5 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk

Ingrediënten

Limoen

2 stuk(s)

Vissaus

4 eetlepel(s)

Komkommer

2 stuk(s), brede slierten

Rosbief, rauw

400 g

Munt

1 bosje(s)

Olie

2 eetlepel(s)

Bereidingswijze

1

Rasp 1 limoen en bewaar de zeste. Pers de limoenen uit en vang het sap op.

2

Doe het limoensap en de zeste in een kom. Roer er de vissaus en olie door. Voeg hierbij de komkommers en roer om.

3

Halveer de rosbief en rooster gaar op de grill. Snij in plakken en voeg toe aan de komkommer met de dressing. Meng er ten slotte voorzichtig de muntblaadjes door.

Anderen bekeken ook

Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*

*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.