Tabouleh met geitenkaas
6
Points®
Totale tijd
40 min
Voorbereidingstijd
40 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept wat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Bulgur, ongekookt
200 g, volkoren
Water
300 milliliter
Komkommer
1 half/halve, zaadlijst verwijderd, in julienne gesneden
Wortel
2 middelgroot/middelgrote, gehalveerd, in julienne gesneden
Kerstomaten
20 stuk(s), gehalveerd
Paprika, alle kleuren
1 hele, rood, in blokjes gesneden
Rode ui
2 g, fijngesneden
Kipfilet, gerookt, vleeswaren
200 g, reepjes
Peterselie
1 hoeveelheid (naar smaak), handvol, fijngehakt
Munt
1 hoeveelheid (naar smaak), handvol, fijngehakt
Chilipoeder
1 snufje(s), flakes
Geitenkaas, vers, zachte
180 g, (30 gr. pp)
Granaatappel
2 stuk(s), 6 eetlepels pitjes Voor de dressing:
Olijfolie
20 milliliter
Komijnpoeder (djinten)
1 snufje(s)
Knoflook
2 teentje(s), gepeld en geperst
Citroensap
1 scheutje(s)
Zout
1 snufje(s)