Foto van WW Mini wafelmold: Sinaasappel-granaatappelwafels door WW

WW Mini wafelmold: Sinaasappel-granaatappelwafels

2 - 3
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
9
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Bloem

115 g

Witte suiker

1 koffielepel(s)

Kaneel

½ koffielepel(s)

Bakpoeder

½ koffielepel(s)

Ei

1 stuk(s)

Melk, mager

125 ml

Sinaasappel

1 stuk(s)

Granaatappel

1 stuk(s)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Olie

1 koffielepel(s), voor de vorm

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Meng de bloem, de suiker, het kaneelpoeder, het bakpoeder met een snufje zout in een grote kom.
  3. Klop het ei door het mengsel, en vervolgens geleidelijk aan ook de melk tot je een glad en dik beslag krijgt. Verdeel het mengsel over de 9 gaten van de bakvorm (1 ruime eetlepel deeg per compartiment) en bak 10 minuten in de oven.
  4. Schil de sinaasappel en snij in partjes.
  5. Snij de granaatappel open en haal de zaadjes eruit. Verdeel het fruit over de wafels. Strooi er wat extra kaneelpoeder over.

Notities

Mandarijntjes werken ook perfect in dit recept. Hou er rekening mee dat aanpassingen aan het recept de Points waarde ervan kan veranderen.