Salade met garnalen en krieltjes

5
Points®
Totale tijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Aardappelen, rauw

400 g, krieltjes

Garnalen, grijze, bereid

360 g

Sla

100 g, gemengde

Olijfolie

2 eetlepel(s)

Limoensap

1 eetlepel(s)

Appelazijn

1 eetlepel(s)

Gemberwortel

1 eetlepel(s)

Knoflook

1 teentje(s), geraspt

Sjalot

1 half/halve

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Kook de krieltjes gaar. Laat ze wat afkoelen en snijd ze in tweeën.
  2. Spoel de garnalen en laat ze uitlekken. Dep ze droog.
  3. Meng alle ingrediënten voor de dressing.
  4. Verdeel de sla over borden. Leg er de krieltjes en de garnalen op. Lepel er wat dressing over.