Foto van Rood fruit met roomlaag door WW

Rood fruit met roomlaag

10
Points®
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Mascarpone

60 g

Kwark, mager

150 g

Aroma's

1 hoeveelheid (naar smaak), vanille

Koekje, droog

25 g, amandelkoekjes

Pistachenoten, gepeld, ongezouten

5 g, gehakt

Fruitsalade, ongezoet

250 g, gemengd fruit, rood

Instructies

  1. Meng 60 g mascarpone met 150 g magere kwark en breng op smaak met een paar druppels vanillearoma. Verkruimel 25 g amandelkoekjes.
  2. Doe 250 g gemengd rood fruit in twee hoge dessertglazen, verdeel de mascarponeroom erover en bestrooi met de amandelkoekkruimels en 1 koffielepel gehakte pistachenoten.