Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Roggebrood met kruidenspread

Roggebrood met kruidenspread

6
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
20 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Alternatief: In plaats van roggebrood kun je ook volkorenbrood nemen. De SmartPoints waarde daalt daardoor naar 5.

Ingrediënten

Tomaat

1 middelgroot/middelgrote

Komkommer

1 half/halve

Roomkaas, light

60 g

Peterselie

2 koffielepel(s), Gehakte

Bieslook

2 koffielepel(s), Bieslookringetjes

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Roggebrood, Fries

8 portie(s), 8 sneetjes (50 g/stuk)

Instructies

  1. Was de tomaat en komkommer. Snij de tomaat in plakjes en schaaf de komkommer in plakjes. Meng de roomkaas/zuivelspread met peterselie en bieslook en breng op smaak met peper en zout.
  2. Bestrijk 4 sneetjes brood met de kruidenspread, beleg met tomaat en komkommer, leg de rest van de sneetjes brood erop en serveer.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant