Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Roerei met garnalen en courgette door WW

Roerei met garnalen en courgette

3
Points®
Totale tijd
18 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
8 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Courgette

1 klein(e)

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Garnalen, grijze, bereid

200 g

Kippenei

4 stuk(s)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Paprikapoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peterselie

2 eetlepel(s), (gehakte)

Roggebrood, Fries

4 portie(s)

Instructies

  1. Was de courgette en snij in blokjes. Verhit de olie in een pan en bak daarin de courgetteblokjes met garnalen ca. 2-3 minuten. Kluts de eieren met peper, zout en paprikapoeder. Voeg de eieren toe en laat al roerend in ca. 5 minuten stollen. Bestrooi met gehakte peterselie en serveer met roggebrood.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant