Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Rode baars met groenten uit de oven

Rode baars met groenten uit de oven

0
Points®
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
20 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Rode baars staat in elk toprestaurant op de kaart, maar het is heel eenvoudig om deze vis zelf te bereiden!

Ingrediënten

Baars, bereid

200 g, rode, 2 filets

Kerstomaten

12 stuk(s)

Courgette

1 middelgroot/middelgrote, in plakjes

Paprika, alle kleuren

1 hele, in blokjes

Sjalot

1 middelgroot/middelgrote, gesnipperd

Dille

3 koffielepel(s), gedroogd

Tijm

1 snufje(s)

Peper, zwart

1 snufje(s), versgemalen

Zout

1 snufje(s)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Leg 2 stukken aluminiumfolie (à 30 cm) op een bakplaat.
  2. Leg op elk stuk aluminiumfolie een visfilet en leg de verse ingrediënten in de aangegeven volgorde erop. Bestrooi met dille, tijm, peper en zout. Vouw de aluminiumfolie goed dicht tot twee pakketjes en bak 15 minuten in de oven. De vis is dan stevig en wit van kleur.
  3. Haal de pakketjes uit de oven en laat ca. 5 minuten op kamertemperatuur afkoelen. Pas op als je de pakketjes opent: de inhoud is heel heet!

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant