Foto van Rijstepap met een aardbeienlaagje door WW

Rijstepap met een aardbeienlaagje

6
Point(s)
Totale tijd
1 uur
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Mhhh! Perfect voor groot en klein!

Ingrediënten

Vanillestokje

1 stokje(s)

Dessertrijst, ongekookt

120 g

Melk, mager

500 ml

Witte suiker

2 koffielepel(s)

Aardbeien

500 g

Instructies

  1. Snij het vanillestokje in de lengte open en schraap het merg eruit.
  2. Kook de dessertrijst in melk gaar en verfijn met vanillemerg en zoetstof. Laat de rijstepap ca. 30 minuten afkoelen.
  3. Was de aardbeien, dep droog en pureer. Schep de dessertrijst in 4 glazen potten (inhoud ca. 200 ml), schep de aardbeienpuree erop, zet ca. 30 minuten in de koelkast en serveer.