Foto van Pennesalade met tonijn door WW

Pennesalade met tonijn

10
Points®
Totale tijd
55 min
Voorbereidingstijd
25 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk frisse pastasalade die goed binnen het WW plan past.

Ingrediënten

Pasta, wit, ongekookt

230 g, (penne)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Gele paprika

1 stuk(s)

Groene paprika

1 hele

Tomaat

3 middelgroot/middelgrote

Maïs, gekookt

285 g

Citroen

½ stuk(s)

Zuivelspread naturel, light

200 g

Yoghurt, mager

100 g

Witte wijnazijn

2 eetlepel(s)

Tonijn, uit blik, in water, uitgelekt

150 g

Peterselie

2 eetlepel(s)

Paprikapoeder

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Kook de penne zoals aangegeven op de verpakking in lichtgezouten water gaar. Was de paprika’s, verwijder de zaadlijsten en snij in blokjes. Was de tomaten en snij in partjes. Laat de maïs uitlekken. Giet de penne af en laat afkoelen.
  2. Pers voor de dressing de halve citroen uit. Meng de roomkaas met yoghurt, azijn, tonijn met nat, 2 koffielepels citroensap, peterselie en paprikapoeder. Breng op smaak met peper en zout. Meng alle ingrediënten, laat ca. 30 minuten trekken en serveer.