Foto van Omelet met ham door WW

Omelet met ham

3
Points®
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Tomaat

2 middelgroot/middelgrote

Ham, gekookt, mager

100 g

Kippenei

8 stuk(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Nootmuskaat

1 snufje(s)

Olijfolie

2 koffielepel(s)

Roggebrood, Fries

2 portie(s)

Kwark, mager

50 g

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Was de tomaten en snij in plakjes. Halveer de plakjes ham. Kluts de eieren en breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
  2. Verhit de olie in een ovenvaste pan en laat de eieren daarin met een deksel op de pan in ca. 10 minuten stollen. Beleg met de plakjes ham en laat ca. 5 minuten in de oven garen. Bestrijk de sneetjes roggebrood met de kwark en snij elk sneetje in vieren. Beleg met plakjes tomaat, bestrooi met peper en zout en serveer bij de omelet.