
Macaroni bolognese
6
6
6
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
12 min
Bereidingstijd
18 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Wortel
4 middelgroot/middelgrote
Knolselderij
1 half/halve
Prei
1 stengel(s), kleine
Olie
1 koffielepel(s)
Rundvlees, tartaar, rauw
100 g
Ham, gekookt, mager
100 g, blokjes
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Tijm
1 koffielepel(s), gehakte
Oregano
1 koffielepel(s)
Tomatenpuree
1 eetlepel(s)
Gezeefde tomaten (pak)
500 g
Laurier
1 blaadje(s)
Wijn, rood
40 ml
Parmezaan
2 eetlepel(s), geraspte