Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Lekkernijen van Neptunus door WW

Lekkernijen van Neptunus

5
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
0 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een lekker tapasgerechtje: gebakken gamba's met een heerlijk knoflooksausje.

Ingrediënten

Citroenrasp

1 koffielepel(s), (2 mespuntjes)

Slasaus

4 eetlepel(s)

Yoghurt, mager

70 g

Knoflook

2 teentje(s), (uigeperst)

Kristalsuiker

1 snufje(s)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Garnalen, roze, bereid

200 g

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Chilipoeder

1 hoeveelheid (naar smaak), (chilivlokken)

Sla

2 blaadje(s)

Instructies

  1. Rasp de schil van ½ onbehandelde citroen. Meng 4 eetlepels slasaus en 70 g magere yoghurt (0% vet) met 2 uitgeperste teentjes knoflook, 1 mespunt citroenschil, 1 snufje suiker en zout.
  2. Bak 200 g gepelde garnalen in 1 koffielepel olijfolie ca. 4 minuten rondom. Breng op smaak met peper, zout, chilivlokken en 1 snufje citroenschil.
  3. Scheur een paar slablaadjes in stukken en serveer de garnalen met de aioli en slagarnituur.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant