Kristalrolletjes met garnalen
4
Points®
Totale tijd
50 min
Voorbereidingstijd
40 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
8
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Dit recept past prima in het WW programma
Ingrediënten
Mie, ongekookt
50 g, Rijstnoedels
Shiitake, gedroogd
1 portie(s), 6 stuks
Pinda's, ongezouten
50 g, ongebrand
Taugé
30 g
Basilicum, vers
20 blaadje(s), Thaise, fijngesneden
Munt
15 blaadje(s), fijngesneden
Koriander
½ bosje(s), fijngesneden
Wortel
1 middelgroot/middelgrote, geraspt en in julienne gesneden
Komkommer
1 half/halve, zaadlijst verwijderd en n julienne gesneden
Filodeeg
160 g, 8 velletjes rijstpapier (20g/vel)
Garnalen, Hollandse, bereid
1 portie(s), stuks, gekookt, halverenVoor de dipsaus
Bruine suiker
20 g, Palmsuiker
Water
40 milliliter, heet
Vissaus
20 g, 20 ml Vietnamese vissaus
Azijn
¼ eetlepel(s), rijstazijn
Limoensap
½ eetlepel(s)
Pepertje
1 g, 1/2 rode chilipeper, ontpit en fijngehakt
Knoflook
½ teentje(s), gepeld en fijngesneden