Foto van Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip door WW

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

2 - 6
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Ui

1 hele, rode

Rode paprika

1 stuk(s)

Courgette

1 stuk(s)

Kipfilet, rauw

200 g

Broccoli

100 g

Kerstomaten

100 g

Rozemarijn

2 takje(s)

Olie

1 koffielepel(s)

Paprikapoeder

1 snufje

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C. Pel en snipper de ui. Was de paprika, verwijder de zaadlijsten en snij in blokjes. Was de courgette en snij in plakjes. Snij de kipfilet in blokjes. Was de broccoli en verdeel in kleine roosjes. Was en halveer de kerstomaten. Was de rozemarijn en schud droog.
  2. Schep de groenten en de kip in een ovenschaal (ca. 20 x 25 cm). Voeg de olie, het paprikapoeder, de rozemarijn, peper en zout toe en schep door elkaar. Bak ca. 25 minuten in de oven en serveer.