Foto van Kip met witte wijn, sjalotjes en dragon door WW

Kip met witte wijn, sjalotjes en dragon

3
1
1
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
50 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
35 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Je kunt nooit genoeg ideeën opdoen voor recepten met kip. Weer zo’n heerlijke variant!

Ingrediënten

Kipfilet, rauw

520 g

Olie, zonnebloem

1 koffielepel(s)

Sjalot

6 hele

Bouillonblokje, kip

1 stuk(s)

Wijn, wit, droog

75 ml

Dragon

1 eetlepel(s)

Kwark, mager

100 g

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 190 graden
  2. Leg de kipfilets in een ondiepe ovenschaal. Bak de sjalotjes bruin in een koekenpan met olie. Verspreid de gebakken sjalotjes over de kipfilets.
  3. Vermeng de bouillon, wijn en de kwark met elkaar. Roer de dragon door het mengsel en breng op smaak met zwarte peper. Giet het mengsel over de kipfilets. Dek de ovenschaal af met een deksel of folie en bak 30 to 35 minuten. Controleer of de kip gaar is door met een mes in het dikste gedeelte te prikken. Als het vocht wat er uitloopt helder is, is de kip gaar.
  4. Serveer de kip met veel groenten en garneer het gerecht met een takje dragon.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!