Kazige bloemkoolwafels

3 - 4
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Bloemkool

200 g, rijst

Wortel

25 g, geraspt

Mozzarella, light

125 g

Ei

1 stuk(s), losgeklopt

Peterselie

2 eetlepel(s), gehakt

Bieslook

1 eetlepel(s), gehakt

Olie

2 koffielepel(s)

Griekse yoghurt, mager

60 g

Mierikswortel

1 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies