Foto van Ingelegde sjalot met chilipeper door WW

Ingelegde sjalot met chilipeper

1
Points® value
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
30 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het programma past.

Ingrediënten

Sjalot

1000 g

Kruiden

½ koffielepel(s), gedroogde chilivlokken

Azijn

1200 g, 1,2 L inmaakazijn zonder toegevoegde suiker

Instructies

  1. Pel de sjalotten en verdeel over twee weckpotten van 1 liter. Meng de chilivlokken met de azijn en verdeel over beide potten totdat de potten vol zijn. Sluit meteen luchtdicht af.
  2. Laat 2 maanden marineren. Binnen 4 maanden gebruiken. Geopend 2 weken in de koelkast houdbaar.