Ham-uientaart

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 200 °C . Pel de uien en snij ze in ringen. Verhit de olie in een pan en fruit de uiringen in 2-3 minuten glazig. Doe er het water bij en laat ca. 5 minuten pruttelen.
2. Meng voor de crème de zure room, de roomkaas, het ei en het bieslook. Doe er de hamblokjes en de uiringen bij en kruid met peper en zout.
3. Rol het pizzadeeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat en verdeel er de massa over. Bak de uientaart in het midden van de oven gedurende 30-35 minuten.