Foto van Groene speltdennenbomen door WW

Groene speltdennenbomen

2
Points®
Totale tijd
1 uur 15 min
Bereidingstijd
30 min
Porties
35
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Halvarine, 25% v.g.

150 g

Bruine suiker

70 g

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Volkoren meel

220 g, spelt

Sinaasappel

5 g, geraspte schil van

Poedersuiker

80 g

Sinaasappelsap, ongezoet

20 milliliter

Pistachenoten, gepeld, ongezouten

50 g, fijngehakte

Instructies

  1. Klop de halvarine met de suiker en het zout in een kom romig. Doe het meel en de sinaasappelschil erbij en klop tot een glad deeg. Duw het deeg een beetje plat, wikkel in plasticfolie en leg ca. 30 minuten in de koelkast.
  2. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Rol het deeg tussen plasticfolie uit tot ca. 5 mm dik en steek er 35 dennenbomen van zo‘n 6 cm lang uit. Leg de boompjes op twee met bakpapier beklede bakplaten, bak in 12-15 minuten in de oven goudbruin en laat afkoelen.
  3. Roer de poedersuiker met het sinaasappelsap glad. Bestrijk hiermee de dennenboompjes en bestrooi met pistachenootjes